[How to] สังขยา อพยพ = v =

posted on 14 Nov 2011 18:32 by jaan in How-to directory Food, Knowledge
ครัวผู้อพยพกลับมาอีกครั้ง...
 
แอบเจ้าของหอทำแต่ก็อย่าได้แคร์ ปากท้องตอนอพยพจะให้กินนอกบ้านทุกวันก็กระไรอยู่
 
(= _ = แอบโดนว่าด้วยแหละ แต่ก็นะ มันไม่ได้เลอะเทอะอะไรนี่นา
 
แถมใช้เตาไฟฟ้ากับหม้อหุงข้าวเอา  จะมีก็แต่กลิ่นโชยไปโชยมา...หิวล่ะเซ่ ฮ่าๆ XD )
 
คือด้วยความที่ว่าแถวหอเรา โคตรจะแฟมิลี่เอ้าท์ฺติ้งขนาดนี้....
 

 
อากาศดีนะ...ตอนกลางคืนมีเสียงจั๊กจั่นขับกล่อมทั้งคืน แถมใกล้เช้าก็มีเสียงไก่ขัน!
 
เคยเดินไปขอซื้อผักสดจากแปลงด้วยอะ (ช่วงแรกๆ เค้าให้ฟรีด้วย...)
 
แต่ถ้าออกไปพ้นซอยก็เจอห้างนะ แต่มันก็ไกลอยู่ดี
 
วันนี้ตอนบ่ายว่างๆ เลยทำของกินเล่น
 
สังขยา ฉบับ ผู้อพยพ  กร๊ากกก
 

 
อนึ่ง ครั้งนี้เราไม่ได้เป็นคนทำนะฮ้า แต่เป็นคุณป้าของเราทำ
 
เรามีหน้าที่ ถ่ายรูป ลงบลอก แล้วก็กิน!!! ฮร่าๆๆๆ
 
อุปกรณ์ก็มี...
 
ไข่แดง 2 ฟอง (แตกไปฟองนึง)
 

 
นมสด 3/4 ถ้วย
 

 
น้ำตาล 3/4 ถ้วย
 

 
แป้งข้าวโพด 1/4 ถ้วย
 
 
ใบเตย กำมือนึง (เก็บแถวเนี้ยแหละ)
 

 
ดอกอัญชัญ (เก็บเอาแถวเนี้ยอีกเหมือนกัน)
 
 
วิธีทำ
 
เอานม + แป้ง + น้ำตาล + ไข่แดง ตีรวมกันอย่างรวดเร็ว
 
ฟั่บๆ! จนกว่าน้ำตาลจะละลาย
 

 
เอาใบเตยหั่นใส่น้ำประมาณ 1 ถ้วยต้มให้เดือด ก็จะได้น้ำกลิ่นใบเตย
 

 
เอาดอกอัญชัญแช่น้ำ บีบๆ หน่อยให้สีมันออกมา
 

 
แล้วก็เอาน้ำอัญชัญ + น้ำใบเตย เทผสมกับไข่กับแป้งที่ตีเอาไว้
 
ใส่ประมาณ 1 - 2 ทัำพพี
 

 
เอากะทะใส่น้ำ แล้วเอาหม้อที่ใส่ส่วนผสมขึ้นตั้ง ตุ๋นแล้วก็คนไปเรื่อยๆ ไปทางเดียวกัน
 

 
กวนเำข้าไปจนเหนียว พอเริ่มเหนียวแล้ว เติมนมสดลงไป 2-3 ช้อน เป็นอันเสร็จ
 
สังขยาผู้อพยพ = v =; กินกับ ขนมปัง!!!!!!
 

 
จิ้ม
 

 
หงับ
 

 
ส่วนถ้วย ฟักทองที่ได้มานี่
 
วันก่อนไปกินไอติมที่แดรี่ฟาร์มมา แถมถ้วยมาด้วย น่ารักมาก♥♥♥!
 

 
ไปเที่ยวมาพอดู...ไว้จะเขียนรีวิวในคราวต่อไป
 
ตอนนี้อยากกลับบ้านมาก
 
ไม่เคยคิดถึงกรุงเทพขนาดนี้มาก่อน แต่กลับไม่ได้อ่ะ
 
ถึงบ้านจะยังอยู่ได้ แต่โดนน้ำล้อมไว้หมดแล้ว
 
เข้าบ้านไม่ได้ ฮือๆ T^T
 

 
Edit อีกนิด ส่งประกวด อะไรซักอย่างไว้(นี่เอ็งไม่รู้เรอะว่าส่งอะไร...)
 
... ฝากเข้าไปกด Liike กันหน่อยฮ้า
 
 จิ้มที่รูป แล้วเข้าไปกดได้เลย
 
ขอบคุณฮ่ะ m(_ _)m
 


Comment

Comment:

Tweet

แว้ก นี่ก็น่ากิน มีแต่ของน่ากินทั้งนั้น

#39 By sbobet-ok on 2011-12-07 15:04

วะว้าวววววว น่าหม่ำมากกก
สังขยาสีฟ้าาาาาา Hot! Hot! Hot!

#38 By Lookplu8 on 2011-11-23 15:26

น่ากินมากกกกกกHot! Hot! Hot!

#37 By Asper Pie R on 2011-11-19 19:49

เอ้ย จานทำสังขยาได้ด้วย เจ๋งงงง Hot! Hot!

#36 By plariex on 2011-11-18 12:57

เห็นแล้ว ....หิว
Hot! Hot! Hot!

#35 By D A R A R E A W on 2011-11-18 01:08

ถ้วยน่ารักกกกกกกกกbig smile

#34 By Seina on 2011-11-17 13:20

น่าดินดีค่า ไม่เคยเห็นสีนี้ ^0^

#31 By -:+Hell whalE+:- on 2011-11-16 17:42


น่ากินทั้งขนมปังและไอติม
โอ๊ะ น่ากินแฮะ อยากได้สังขยาสีชมพูจัง ฮ่าๆ Hot! Hot!
กินก้วยคน

#28 By THE { lipzgloss゙ } ✪ on 2011-11-16 11:55

Hot! Hot! Hot! Hot! Hot!
กริ๊ดดดดดดดดดด
หิวเลยค้าาา

#อยากได้ถ้วยไอติมบ้างจัง... #

#27 By hikineko on 2011-11-16 11:15

ดูทำง่ายอ่ะ น่ากินมากๆด้วยอ่ะcry cry Hot! Hot!

#25 By -Bloommifild- on 2011-11-15 23:37

โอ้ยสังขยาว่าน่ากินแล้ว เจอไอติมเข้าไปอีก โฮกก
Hot! Hot! Hot! Hot! Hot! Hot!
น่ากินจังแฮะ

#23 By K ToKa on 2011-11-15 21:43

หิวววว

#22 By a.single.day on 2011-11-15 20:15

สังขยา อพยพ น่ากินมากเลยคับ =q=