[How to] Sweet Dragon Balls

posted on 22 Jan 2012 18:21 by jaan in How-to directory Food, Knowledge
เกือบไม่ทันวัน = _ ='''

ไหนๆ ก็ตรุษจีนทั้งที ....เลยขอเข้าเทศกาลหน่อย
 
ความจริงของซื้อมาไว้ซักพักแล้วแต่ไม่มีเวลาทำซักที งานเยอะ ชีวิตยุ่งเหยิงมาก
 
เข้าเรื่องเลยดีกว่า....
 
วันนี้จะทำ
 

 
ลูกอมดราก้อนบอลลลลล
 
ที่มาคือ
 
ตอนแรกอยากกินน้ำตาลปั้นอ่ะ (เดี๋ยวนี้หาซื้อยากมาก T^T)
 
ก็เลยคิดว่าจะลองหาสูตรมาทำดู
 
แต่ก็พยายามหาแล้ว...ก็หาไม่เจอ...ได้มาแต่อะไรก็ไม่รู้ -3-
 
ก็เลยมั่วถั่วถังเอาเอง(อีกแล้ว)
 
คือ ก็อยากปั้นเป็นอย่างอื่นอยู่หรอกนะ แต่ว่าจนปัญญาจริงจัง สกิลการปั้น = 0
 
ก็เลยทำได้แค่ อะไรกลมๆ เนี่ยแหละ....เอาน่ะ ได้แค่นี้ ก็บุญแล้ว กร๊าก!!!
 
มาเริ่มที่อุปกรณ์กัน
 
น้ำตาลแบะแซ (มีขายตามร้านขนม 1 ถุง หนัก 480 กรัม ราคาที่เราซื้อมาคือ 18 บาท)
 
ถูกมาก!
 

 
น้ำตาลทราย 2 ถ้วย (คือหาน้ำตาลทรายขาวไม่เจอ เลยใช้น้ำตาลทรายสีแดงๆแทน)
 
(ขี้เกียจถ่ายรูปมา...เอาเป็นว่าคิดว่าุทุกคนน่าจะรู้ว่าน้ำตาลทรายมันหน้าตาเป็นยังไง= _ =)
 
แล้วก็ สีผสมอาหารสีแดง + กลิ่นผสมอาหารกลิ่นสตรอเบอร์รี่
 
 
 
น้ำตาลแต่งหน้าเค้กรูปดาว...
 
มีขายตามร้านทำขนม ไม่ก็ ซุปเปอร์มาร์เกตบางที่ (Tops เซ็นลาดฯ เราก็เห็นนะ)
 
 
วิธีทำโลด
 
ก็ใส่น้ำตาลทราย 2 ถ้วย + น้ำ ครึ่งถ้วย ต้มให้น้ำตาลละลายให้หมด
 

 
แล้วก็ใส่แบะแซลงไป เคี่ยวไปเรื่อยๆ
 

 
 
แล้วก็ใส่สี + กลิ่น
 

 
พอเริ่มเดือด ก็เบาไฟลง เคี่ยวๆ กวนๆ มันไปเรื่อยๆ จนกว่า จะตักขึ้นมาแล้ว เหนียวอยู่ตัว
 
ตรงนี้ใช้เวลานานพอดู แล้วก็ต้องดูอยู่ตลอดไม่งั้นมันจะไหม้
 
ยกช้อนที่ใช้้คนขึ้นมาดู ว่าหนึบพอมั้ย
 

 
แล้วก็รอให้มัน อุ่นพอที่มือเราจะสัมผัสมันได้ ก็ตักขึ้นมาปั้นๆ.
 
คือ อย่างที่บอก ความสามารถในการปั้นเราต่ำเตี้ยเีรี่ยดิน
 
แถม แบะแซ ก็ต้องรีบปั้นด้วย ไม่งั้น พอมันแข็งแล้วจะทำอะไรต่อไม่ได้อีก
 
ดังนั้น ถ้าเป็นไปได้ ต้มน้ำ ร้อนใส่ถาดอุ่นแบะแซไว้ตลอดกันมันแข็งระหว่างเราปั้นก็จะดีมาก
 
ก็ปั้นมันเข้าไป
 
(ตอนปั้น มันอาจจะหนึบติดมือ พยายามหา ผ้าหรือทิชชู่ไว้ข้างๆ ทำให้มือเราแห้งเสมออย่าให้เปียก)
 
 
แล้วก็ปั้น ฉึบๆ
 
ได้แต่กลมๆเนี่ยแหละ
 
แล้วก็แปะดาว..
 
เอาไปแช่ตู้เย็นนิดนึงกันมันติดกัน...แล้วก็เก็บใส่ภาชนะซักอย่าง เวลากินก็เอามาอมเหมือนลูกอม *-*
 
สำหรับคนติดหวานอย่างเรา ชอบมากกก (แต่ระวังอย่าอมเยอะ แบะแซทำให้ร้อนในปากแตกได้นะฮ้า = =;)
 
7 ดวง เป็นดราก้อนบอล ขอพรเมพพระเจ้ามังกือ!!!
 

 
ซูมให้ดูอีกนิด
 
 
โิอ้ววว ดราก้อนบอลเยอะแยะเลยยย
 
 
พอดีว่าเข้าเทศกาลตรุษจีนพอดี (ยังไ่ม่พ้นวันถือว่าทันอยู่นะ! 5 5 5)
 
年年大赚钱
 
ซินเจีย ยู่อี่ ซินนี้ ฮวดไช้ 
 
มีเงินมีทองไหลมาเทมา ดั่ง เมพพระเจ้ามังกรประทานพร ทุกคนเลยนะฮ้า!
 
 
 
ขอบคุณทุกท่านที่มาอุดหนุน m (_ _) m
 
ติดตามข่าวคราวได้ที่ เพจนี้จ้า
 

 
และเมนูอื่นๆ ที่นี่
 

Comment

Comment:

Tweet

#55 By (171.4.247.29|171.4.247.29) on 2015-07-28 11:28

ขอถามหน่อยค่าาา ถ้าเราอยากได้รสอมเปรี้ยวหน่อยสามารถใส่อะไรลงไปได้ค่ะ big smile open-mounthed smile Hot! Hot!

#54 By GigaHurt on 2012-05-25 22:17

น่ากินๆ อยากกินน้ำตาลปั้นเลย
Hot!

#53 By Cheshire on 2012-03-09 23:36

Hot! Hot! cry

#52 By Kanya on 2012-02-07 22:15

สุดยอดแห่งความน่ากินและความอ้วน

เจอกันงานนัฟแนงเลยแวะมาเยี่ยมเยียนจ้าconfused smile Hot! Hot! Hot!

#51 By 2521luck on 2012-01-31 17:30

เพิ่มน้ำตาลในระดับเลือด

น่ากินมากค่ะ

แต่คงจะอ้วน sad smile

#50 By golly~* on 2012-01-31 15:52

Hot! Hot! Hot! Hot! Hot!
อุ้ยตายว้ายกรี๊สสสส เลิศมากค้าาาา
อยากลองอม ฮ่าๆๆ ..เกิดมาพึ่งเคยเห็นแบะแซเป็นแบบนี้นี่เอง ฮ่าๆๆ question

#49 By Lookplu8 on 2012-01-28 17:51

น่ากินมากๆๆเลยล่ะครับ

Hot! Hot! Hot! Hot! Hot!

#48 By K ToKa on 2012-01-27 12:36

Hot! Hot! Hot! Hot!

#47 By lenneyuna on 2012-01-25 21:09

จะมีมังกรออกมาไหมน้อquestion Hot!

#46 By Miharusky on 2012-01-25 21:00

อั้ยหยาาาาาาาาาาา น่ากินมากๆเลยค่ะ
ทำไม่ยากด้วย cry Hot! Hot! Hot!
ไอเดียดีมากเลยค่ะ น่ากันมว๊ากก Hot! Hot!

#44 By Mew Al Sax ' on 2012-01-24 21:19

มันกรอบ ๆ แข็ง ๆ หรอคะ ><,, น่ากินมากกกก แต่ถ้ากัดเคี้ยวหนุบ ๆ ได้จะดีมาก ๕๕๕

Hot! Hot! Hot! Hot! Hot!

#43 By มะวิง มะแวบ on 2012-01-24 18:55

ตามล่าหา ดราก้อนบอล 555+ Hot! Hot! Hot!
เค้าจะเอาไปทำมั่งงงงงงงงงงงง
ชอบมากๆคะ Hot!

#41 By domifemty on 2012-01-23 22:59

Hot! Hot! Hot! สวยมากกก
Hot! Hot! Hot! Hot! Hot! Hot! Hot!
ให้ 7 ดวงเลย!!!
น่ากินมากครับ อูวอา

#39 By Shi-an on 2012-01-23 18:37

Hot! Hot! Hot!

#38 By มะมน มะม่วง on 2012-01-23 18:09

Hot! Hot! Hot! Hot!

น่ากินมากเลยค่ะ

เห็นแล้วอยากทำเลย

ในความคิดเรา มันเหมือน Hot Post มากกว่าแหะ

#37 By - on 2012-01-23 17:43

น่าเล่นมากอะ Hot! Hot! Hot!

#36 By AdmonToom on 2012-01-23 17:07

Hot! Hot! Hot!

น่ากินมาก *0*
น่ากินมากเลย

#34 By Praniti on 2012-01-23 13:35

ฮรั๊ยยย น่ากิน XD
แต่ท่าทางจะแอบยากตอนปั้น ฮา

#33 By PuppyToshi on 2012-01-23 09:15

ว๊าาาาาาากกกก สวย น่าหร่อย Hot!

#32 By บุรุษนิรนาม on 2012-01-23 08:54

น่ากินมากกกกกกกกกกกกกกกกกก

ขอเอาไปลองทำมั่ง~~